طرز تهیه دسر خوشمزه و راحت ماست بستنی

طرز تهیه دسر خوشمزه و راحت ماست بستنی

طرز تهیه دسر ماست بستنی خانگی

هوای گرم تابستان مناسب تهیه دسر های خنک و شیرین است . بستنی همیشه از دسرهای پرطرفدار و خوشطعم بوده که میتوانید در هر زمانی تهیه کنید . در این مطلب از ایران ناز طرز تهیه ماست بستنی خانگی را آموزش میدهیم.امیدوارم لذت ببرید.

 

مواد لازم برای ماست بستنی : برای 4 نفر

ماست خالص سه فنجان

خامه سفت نصف فنجان

عسل سه چهارم فنجان

شربت ذرت یک قاشق غذاخوری

آناناس طبیعی خرد شده یک فنجان

توت فرنگی خرد شده یک فنجان

انگور سیاه خرد شده یک فنجان

طرز تهیه دسر ماست بستنی خانگیطرز تهیه دسر خوشمزه و راحت ماست بستنی

ظرف بستنی ساز را به مدت 24 ساعت داخل فریزر بگذارید.داخل یک کاسه بزرگ، ماست، خامه و عسل را مخلوط کنید. هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند.

اگر عسل کاملا مخلوط شد، می توانید کمی آن را گرم کنید تا روان شود.در ظرف را گذاشته و به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خنک شوند.

آناناس را شسته، پوست بکنید و بعد آن را خرد کنید.کاکل توت فرنگی را جدا کرده، توت ها را خیس کنید و بشویید. آب آن که رفت، آنها را خرد کنید. انگور را دانه کرده و بعد از شستشو از وسط دو نیم کنید.

میوه ها را مخلوطم کنید و به آن شربت ذرت اضافه کنید.این مخلوط را همراه با مایه اولیه که درست کرده و داخل یخچال گذاشته اید، داخل بستنی ساز ریخته و به مدت 30 دقیقه دستگاه را روشن نگه دارید.

 

زمانی که ماست سفت شد و شکل شیک به خودش گرفت، دستگاه را خاموش کرده و آن را داخل قالب مناسب فریزر بریزید.

روی قالب کاغذ مخصوص آشپزی بگذارید تا یخ نزند.به مدت شش ساعت آن را داخل فریزر بگذارید. سپس آن را بیرون بیاورید.

ماست بستنی را داخل قالب برشد زده و بعد در ظرف های مناسب بگذارید.روی آن را به شکل دلخواه تزئین کنید.

نکته:

می توانید به جای عسل از شکر الک شده استفاده کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شده و برای مخلوط کردن دچار مشکل نشوید اما بهتر است از مواد شیرین کننده طبیعی استفاده کنید تا ارزش غذایی خوراکی از بین نرود.

پربیننده ترین مطالب سایت

مطالب پربازدید هفته
افراد زیر 18 سال این عکس ها را نبینند
افراد زیر 18 سال این عکس ها را نبینند
مشاهده بیشتر