طرز تهیه و آموزش درست کردن کیک موز و کیوی

طرز تهیه و آموزش درست کردن کیک موز و کیوی

طرز تهیه و آموزش درست کردن کیک موز و کیوی را در این نوشته گردآوری کرده ایم. با فراناز همراه باشید و با عضویت در این پورتال مطالب جدید ما را در ایمیلتان بخوانید.

 

مواد لازم کیک موز و کیوی:

موز رسیده                                        ۳ عدد

روغن زیتون یا روغن نارگیل                     ۴۵ گرم

تخم مرغ                                         یک عدد

کیوی                                              ۲ عدد

شکر قهوه‌ای                 ۳ قاشق سوپ‌خوری

آرد                                             ۱۸۰ گرم

شکلات چیپسی                                ۲۰ گرم

بیکینگ پودر                یک دوم قاشق چای‌خوری

 

 

طرز تهیه کیک موز و کیوی:

۱- ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. موزها را پوست بگیرید سپس آنها را خردکنید. یک عدد از کیوی را پوست بگیرید و آن را خرد کنید سپس آن را کنار بگذارید.

 

۲- در یک کاسه مناسب موز و کیوی‌های خردشده، تخم مرغ و روغن را بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. حالا شکر، آرد، بیکینگ پودر و شکلات چیپسی‌ها را هم به مواد اضافه کنید. با همزن مناسب یا با یک همزن چوبی همه مواد را به آرامی هم بزنید و خوب مخلوط کنید تا مایه کیک شما آماده شود.

 

۳- اکنون داخل قالب موردنظرتان را با کاغذ روغنی بپوشانید. اگر کاغذ روغنی در منزل ندارید به جای آن می‌توانید قالب را چرب کنید و سپس کف آن را آرد بپاشید. حالا مایه کیکی را که آماده کرده‌اید، داخل قالب بریزید.کیوی دیگر را با پوست یا بدون پوست بسته به نوع سلیقه‌تان به صورت ورقه‌ای خرد کنید و روی کیک بچینید. حالا قالب را به مدت ۳۵ دقیقه داخل فر قرار دهید که بپزد. برای اطمینان از پخت کیک یک عدد خلال دندان یا چنگال را وسط کیک فرو کنید، اگر کاملا تمیز بیرون آمد، کیک شما آماده است.

 

۴- اکنون می‌توانید قالب را از فر خارج کنید. حالا کمی صبر کنید تا کیک سرد شود و راحت‌تر بتوانید آن را از قالب جداکنید. کیک را از قالب درآورید، به صورت دلخواه برش داده و سرو کنید.

پربیننده ترین مطالب سایت

پربازدید هفته
پربازدید ماه