آموزش درست کردن خوراك لوبيا چيتي با قارچ

آموزش درست کردن خوراك لوبيا چيتي با قارچ

آموزش درست کردن خوراك لوبيا چيتي با قارچ را در ادامه این مطلب از سایت فراناز آماده کرده ایم.

 

مواد لازم برای تهیه خوراك لوبيا چيتي با قارچ :
 لوبیا چیتی      یک لیوان
 قارچ      دو عدد
 سیب زمینی      یک عدد کوچک
 افزودنیهای مجاز      نمک ، فلفل، گلپر، آبلیمو و …

 

طرز تهیه  خوراك لوبيا چيتي با قارچ :

سایت فراناز:از این غذا آسونتر، خودشه. فقط کافیه لوبیا چیتی رو چند ساعت توی آب خیس کنید و اگر تونستید یکی دو بار آبش رو عوض کنید. به این ترتیب سبک تر می شه و کسانی که ناراحتی معده دارند هم می تونند از این غذا بخورند. بعد از چند ساعت خیس خوردن، بگذارید بپزه. نیم پز که شد، بهش نمک اضافه کنید. (یادتون باشه هیچوقت از اول به حبوبات نمک نزنید. چون دیر می پزند. آخرش هم نریزید که دیگه نمک به خوردش نمی ره.) نمک رو که زدید، سیب زمینی رو نگینی خرد کنید و اضافه کنید. یک ربع مانده به آخر پخت، قارچ ها رو خرد کنید و توی خوراک بریزید. اگر دوست داشتید لعابش بیشتر باشه و خوراکتون غلیظ تر بشه، یک ملاقه از آب خوراک رو توی کاسه بریزید و کمی صبر کنید. بعد دوسه قاشق آرد توی این کاسه اضافه کنید و کمی هم رب یا گوجه رنده شده بریزید و هم بزنید. آرد که حسابی باز شد، (مواظب باشید گوله گوله نباشه. حسابی لهش کنید!) اینها رو توی خوراک بریزید.

 

موقع خوردن می تونید از گلپر، فلفل سیاه و آبلیمو برای طعم دادن به خوراکتون کمک بگیرد. نوش جان!

 

دانشجویان عزیز می توانند قبل از رفتن به کلاس، لوبیا را خیس کنند و هنگام بازگشت، آن را بپزند. بعد دم دست هرچی که داشتند در آن بریزند. هر کدام از موارد ذکر شده هم که باب میل نبود، حذف بفرمایند!

 

مطالب مرتبط :

 

آموزش و طرز تهیه ﺳﻮﻓﻠﻪ ﻣﺮﻍ ﻭ ﻟﻮﺑﯿﺎ‏

 

طرز تهیه و دستور پخت خورشت لوبیا سبز

پربیننده ترین مطالب سایت

پربازدید هفته
پربازدید ماه