آموزش درست کردن دوبل برگر (همبرگر شکم پر)

آموزش درست کردن دوبل برگر یا همبرگر شکم پر را در این بخش از پورتال فراناز برای شما عزیزان گردآوری کرده ایم.

مواد لازم دوبل برگر:
گوشت چرخ كرده     300 گرم
پنير موزارلا      50 گرم
گوجه فرنگی     2 عدد
كاهو يا سبزی     به دلخواه
پياز     1 عدد
نمک و فلفل     به مقدار لازم

طرز تهیه دوبل برگر:
سایت فراناز،گوشت چرخ‌كرده را با يك عدد پياز رنده شده و نمك و فلفل مخلوط كنيد و خوب ورز دهيد. سپس آن را براي يك ساعت در يخچال بگذاريد تا خودش را بگيرد. بعد از يك ساعت نصف گوشت چرخ كرده را پهن كنيد و روی آن پنير ، گوجه ، سبزي  و كاهو بگذاريد.

حالا نصف ديگر گوشت را كه جدا كرده‌ايد اندازه گوشت پاييني روي آن بگذارید و با كمي آب ولرم دور گوشت را ببنديد تا مواد داخل آن بيرون نريزد.

همبرگرتان را در كمی روغن سرخ كنيد يا روی كباب پز تنوری اش كنيد. آن را درون نان همبرگر بگذاريد و با سس مورد علاقه‌تان همبر گر دوبل را نوش جان كنيد.