چگونه در خانه قهوه ترک درست کنیم؟

چگونه در خانه قهوه ترک درست کنیم؟

برای درست کردن قهوه ترک هیچ وسیله خاصی نیاز نیست. فقط شما با داشتن یک قهوه جوش می توانید یک قهوه ترک خوشمزه را آماده کنید. با فراناز همراه باشید.

مواد لازم برای درست کردن قهوه ترک :

 قهوه
         1 قاشق مرباخوري
شکر
    1.5 قاشق مرباخوري
آب
    1 فنجان

طرز تهيه قهوه ترک:

 تهيه قهوه ترک شايد کار ساده يي باشد ولي براي بهتر شدن آن بايد دقت بيشتري بکار برد .

براي هر نفر يک قاشق مربا خوري قهوه و 1.5 قاشق مربا خوري شکر و يک فنجان سر خالي قهوه خوري آب سرد در نظر ميگيريم .

ممکن است بجاي آب شير مصرف کنيم بديهي است که قهوه با شير خوشمزه تر ميشود .

قهوه و شکر و آب را در ظرف قهوه جوش ميريزيم و خوب مخلوط مي کنيم قهوه جوش را روي حرارت ملايم ميگذاريم تا جوش آمده و کف آن بالا بيايد .

نکته حساس بموقع برداشتن قهوه از روي آتش است يعني بايد بمحض اينکه کف قهوه بالا آمد قبل از اينکه چند جوش بزند قهوه را از روي آتش برداشت و اول کف قهوه را که به خامه قهوه معروف است بتساوي در فنجانها ريخت و بعد فنجانها را با قهوه پر نمود.