آموزش تصویری درست کردن سمبوسه اصل آبادان

آموزش تصویری درست کردن سمبوسه اصل آبادان

آموزش تصویری درست کردن سمبوسه اصل آبادان را در این پست خواهید آموخت.

در این مطلب پورتال فراناز به شما خانم های عزیز روش درست کردن سمبوسه اصل آبادان را آموزش می دهد.

 

مواد لازم سمبوسه آبادان:

 گوشت چرخ کرده 500 گرم
 پیاز درشت 1 عدد
 جعفری خرد شده 1 بسته
 فلفل دلمه ای 1 عدد
فلفل قلمی 3 عدد
رب گوجه 3 ق غ پر
نان لواش 2 بسته
روغن برای سرخ کردن
نمک،فلفل،زردچوبه و پودر سیر به مقدار لازم

 

طرز تهیه سمبوسه خوزستان:
اول همه مواد را خرد می کنیم. پیاز را در تابه با کمی روغن سرخ میکنیم فلفل دلمه ای و فلفل قلمی را اضافه کرده و سه چهار دقیقه تفت می دهیم.

 

آموزش تصویری درست کردن سمبوسه اصل آبادان

 

سپس گوشت را میریزیم و خوب سرخ میکنیم.

 

آموزش تصویری درست کردن سمبوسه اصل آبادان

وقتی گوشت به روغن آمد ادویه ها ، نمک و جعفری را اضافه میکنیم و 4 دقیقه تفت میدهیم سپس رب را ریخته و به مدت 5 دقیقه می پزیم و خاموش می کنیم. مواد را می گذاریم سرد شود سپس نان ها را از وسط برش میزنیم.

 

آموزش تصویری درست کردن سمبوسه اصل آبادان

 

و مقداری از مواد را میان نان ریخته و لوله میکنیم. در آخر هم در روغن سرخ میکنیم.

 

آموزش تصویری درست کردن سمبوسه اصل آبادان

آموزش تصویری درست کردن سمبوسه اصل آبادان

 

 

طرز تهیه سس سمبوسه :
اگر جنوب رفته باشید حتما می دانید که سمبوسه بدون سس انبه بی معنی است.

 

 

مواد لازم برای سس انبه:

 پودر انبه 2 قاشق غذاخوری
 سرکه قرمز نصف فنجان
 رب گوجه  4 ق غ پر
 فلفل قرمز و نمک به مقدار لازم
آب یک فنجان

 

طرز تهیه سس انبه:
همه مواد به جز سرکه را در قابلمه کوچکی ریخته و خوب هم میزنیم و به مدت 30 دقیقه می جوشانیم، زمانی که غلظت آن به حد النصاب رسید سرکه را میریزیم و بعد از 3 دقیقه خاموش میکنیم و همراه سمبوسه نوش جان کنید.

پربیننده ترین مطالب سایت

پربازدید هفته
پربازدید ماه