ارزش غذایی و خواص و فواید لپه

ارزش غذایی و خواص و فواید لپه

ارزش غذایی و خواص و فواید لپه. میزان کالری در هر ۱۰۰ گرم لپه ( ۳۴۱ ) است .لپه از گروه حبوبات  یک گیاه دو لپه ای می باشد و در خانواده نخود جای دارد. این گیاه و حبوبات دیگر از ارزش غذایی فراوان نیز دارند و مناسب ترین جایگزین برای گوشت هستند ،چون علاوه برپروتین مقداری نشاسته هم دارد.

لپه ویتامین B1 , B6  واسید فولیک دارد به طوری که شما با خوردن ۱۰۰ گرم از آن حداقل ۶۰ میلی گرم کلسیم تامین می کنید ، لپه برای بیماری قلبی و عروقی بسیار خوب و مناسب است و برای آنانی که فشار خون دارند توصیه می شود . در جریان باشید این گیاه بارزش ضد یبوست و دیابت است و برای آنانی که مبتلا به این بیماری هستند توصیه می شود .

جدیدترین مطالب سایت