طرز تهیه اسموتی زرشک با انار

طرز تهیه اسموتی زرشک با انار

طرز تهیه اسموتی زرشک با انار

 

مواد لازم :
 آب زرشک      2 لیوان
 آب انار      2 لیوان
 شربت آلبالو      1 لیوان
آب انگور سیاه     نصف لیوان
سرکه بالزامیک     ۲ قاشق غذاخوری
 میخک     ۲ دانه
 چوب دارچین     ۲ تکه
نعناع تازه     ۲ شاخه
نمک     نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه :
نیم کیلو گرم زرشک را تمیز کرده و داخل ۳ لیوان آب خیس کرده و به مدت دو ساعت آن را کنار می گذاریم. سپس در دستگاه غذاساز آن را میکس می کنیم. داخل قابلمه ریخته و به مدت ۳ تا ۴ دقیقه می جوشانیم.
سپس آن را صاف می کنیم. آب زرشک همراه با آب انار و شربت آلبالو به علاوه آب انگور – سرکه بالزامیک – میخک و دارچین و نمک را با هم مخلوط می کنیم. برگ نعناع تازه را داخل مواد انداخته و با چند تکه یخ در صورت تمایل ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری شکر را سرو می کنیم.

 

گردآوری : فراناز

پربیننده ترین مطالب سایت

پربازدید هفته
پربازدید ماه