بهترین کانال خفن تلگرام باحال

باقی مانده مرغ و آب مرغ راچه کنیم

باقی مانده مرغ و آب مرغ راچه کنیم

    می توان  استخوانهای مرغ باقیمانده را جدا و بعد ریش کرد  به همراه پیاز داغ فراوان و رب، تفت داده و كمي هم زرشك و زعفران زده و موقع كشيدن لابه‌لاي برنج کشید.

    اگر مرغ درست کرده اید و اضافه مانده است  می توانید گوشت مرغ را تكه تكه كرده با اضافه كردن پياز داغ و فلفل دلمه اي خلال و هويج و كرفس خلالي و گوجه فرنگي يه نوع خوراك درست کرد. البته داخل يوفكا همراه پنير پيتزا و جعفري هم به صورت بورك عالي مي شود.  

    از آب مرغ اضافه می توان یک سوپ خوشمزه درست کرد .  

    کوکوی مرغ و حتی لوبیا پلو هم از غذاهایی است که می توان با مرغ های باقیمانده درست کرد.

    اگر مرغ باقیمانده، رب یا سس نداشته باشد می توان سالاد الویه درست کرد.
    اگر کنار مرغ باقیمانده نخود فرنگی، ذرت یا سیب زمینی داشت می توانیم سوپ درست کنیم.
    اگر مرغ با سس گوجه یا رب باشه، از استخوانش جدا می کنیم خرد کرده و روی آن تخم مرغ می زنیم یک غذای خوشمزه و فوری می شود.  

    اگر مرغ سس نداشته باشد، می توان ته‌چين يا ساندويچ مرغ درست کرد.

 اگر مرغ را با آب بپزيد همزمان از آب آن می تونید سوپ تهيه کنيد .

    تکه هائی از مرغ پخته را که زياد طرفدار ندارد چرخ کرده و با آن کتلت خوشمزه مرغ تهيه کنيد

    می توان  استخوانهای مرغ باقیمانده را جدا و بعد ریش کرد  به همراه پیاز داغ فراوان و رب، تفت داده و كمي هم زرشك و زعفران زده و موقع كشيدن لابه‌لاي برنج کشید.

    اگر مرغ باقیمانده، ساده و بدون سس باشد برای انواع ته چین گراتن استفاده می کنیم.

     اگر کنار مرغ  باقیمانده، سبزیجات آب پز هم گذاشته اید،  می تونید باقیمانده سبزیجات (گل کلم، کلم بروکلی، نخود سبز) و مرغ را با رب و پیاز داغ کمی تفت داده و با آن لازانیا درست کنید. با همین مواد سوفله هم می شود درست کرد.

    از مرغ طبخ شده اضافی می توان در تهیه انواع سالاد مرغ، نوعی خوراک لوبیا سبزا، کروکت … استفاده کرد.
    از تکه های مرغ مانده برای تهیه استانبولی پلو استفاده می کنم.

loading...

پربیننده ترین مطالب سایت

مطالب پربازدید هفته