روش تهیه دسر خوشمزه و راحت پاناکوتا

روش تهیه دسر خوشمزه و راحت پاناکوتا

روش تهیه دسر خوشمزه و راحت پاناکوتا

 

پاناكوتا در اصل یک دسر ایتالیایی , از خانواده پودینگ ها و به معنی خامه پخته است. معمولا بعد خنک شدن با انواع سس, میوه, کارامل و بیشتر به صورت تک نفره سرو می شود.

 

موادی که برای تهیه دسر پاناکوتا لازم دارید:

1 پیمانه شیر پرچرب

1پیمانه خامه

1/3 پیمانه شکر

دو قاشق غذاخوری آب جوش

 یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین

یک قاشق چایخوری وانیل

 

روش تهیه:

ابتدا خامه و شیر را درون قابلمه کوچک و مناسبی بریزید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید.

سپس وانیل را اضافه کنید. لطفا همزدن رو فراموش نکنید, منظورم اینه که مبادا ازش غافل بشید.

زمانیکه این مخلوط جوش آمد, بعد از یکی دو جوش, شکر را اضافه کنید.

*در این مرحله می تونید کمی از مواد رو بچشید و میزان کمی و زیادی شکر رو متوجه بشید, بهتره شکر رو یکباره نريزيد*

هنگامیکه شکر حل شد ظرف را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید.

دراین مرحله دو قاشق آب جوش را درون کاسه کوچکی بریزید و ژلاتین را درون آن حل کنید, ژلاتین را تا زمانی که حل و شفاف نشده هم بزنید.

مخلوط ژلاتین را به ترکیب شیر و خامه اضافه کنید و خوب هم بزنید.

بفرمایید دسر شما اماده است درون ظرف مورد نظر خود بریزید( این ظرف می تونه قالب مخصوص دسرهای شما, قالب های سیلیکونی یا اصلا ظرف کوچک شیشه ای باشد) و حداقل پنج, شش ساعتی درون یخچال قرار دهید.

مطالب داغ هفته اخیر
تبلیغات متنی
حقایقی درباره افزایش سایز آلت تناسلی
حقایقی درباره افزایش سایز آلت تناسلی
مشاهده بیشتر