آموزش و طرز تهیه شیرینی کاسترد

آموزش و طرز تهیه شیرینی کاسترد

آموزش و طرز تهیه شیرینی کاسترد، یکی از خوشمزه ترین شیرینی های دنیا شرینی کاسترد است که این شیرینی خوشمزه بدون تخم مرغ درست می شود و فراناز در اینجا طرز تهیه شیرینی کاسترد را به شما آموزش می دهد.

 

 

مواد لازم جهت تهیه شیرینی کاسترد بی تخم مرغ برای 5 نفر :
 کره     300 گرم
شکر     1 پیمانه
 وانیل     1 قاشق چای خوری
 پودر کاستارد      1 پیمانه
آرد     2 و 1/2 پیمانه

 

 

طرز تهیه شیرینی کاسترد بی تخم مرغ :
– فر را روی حرارت 180 درجه قرار می دهیم و سینی فر را چرب می کنیم.

 

– آرد و کاسترد و شکر پودری را الک می کنیم ، کره و وانیل را اضافه و خمیر را با دست مخلوط می کنیم تا خمیر نرم و مناسب بدست بیاد.

 

– مراقب باشید خمیر و زیاد ورز ندهید تا به روغن نیفتد که شیرینی شما خراب می شود .

 

– به مدت نیم الی یک ساعت در یخچال گذاشته و بعد قالب زده (می توانید با دست توپی درست کرده و در سینی فر چرب شده قرار داده و با چنگال روی آن فشار داده تا شیار دار شود ) در فر به مدت 15-20 دقیقه قرار می دهیم.

جدیدترین مطالب سایت