چگونه شیرینی شکری خوشمزه برای عید درست کنیم؟

چگونه شیرینی شکری خوشمزه برای عید درست کنیم؟ اگر شما هم علاقه به درست کردن شیرینی های خوشمزه در عید نوروز دارید در این مطلب از پورتال فراناز طرز تهیه شیرینی شکری را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم شیرینی شکری :
روغن شیرینی پزی      دو سوم پیمانه
 کره      دو سوم پیمانه
 شکر      یک و نیم پیمانه + مقدار کمی برای تزئین
 تخم مرغ     2 عدد
وانیل     2 قاشق چای خوری
آرد     سه و نیم پیمانه
بیکینگ پودر     2 قاشق چای خوری
نمک     1 قاشق چای خوری

روش تهیه شیرینی شکری :
– دمای فر را روی 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی‌گراد) تنظیم نمایید.

– کره، روغن و شکر را با هم مخلوط کنید و خوب به هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. سپس تخم مرغ و وانیل را بیفزایید.

– ابتدا آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس آن‌ها را به سایر مواد بیفزایید و خوب هم بزنید تا خمیر خودش را بگیرد.

– از خمیر آماده شده، توپ‌های کوچک هم اندازه درست کنید. توپ ها را در مقداری شکر بغلتانید و به فاصله 5 سانتیمتری از هم، در سینی فر بچینید.

– شیرینی‌ ها را 10 الی 12 دقیقه داخل فر گرم شده قرار دهید تا سطح زیرین آن ها کمی تیره شود. سپس آن‌ها را از فر خارج نمایید تا سرد شوند.