طرز تهیه و آموزش درست کردن دمی پلو پوست کدو

طرز تهیه و آموزش درست کردن دمی پلو پوست کدو را در این بخش از پورتال گردآوری کرده ایم. دمی پلو پوست کدو یک دستور جدید و متفاوت و خوشمزه است. دمی پلو پوست کدو کاملا گیاهی است که درست کردن آن وقت زیادی نمی برد.

آماده سازی : 10 دقیقه  
پخت : 30 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه دمی پلو پوست کدو برای 4 نفر :
 کدو     5 عدد
پیاز     2 عدد
 گوجه فرنگی     3 عدد
 سویا خیس کرده      1 پیمانه
برنج خیس کرده     3 پیمانه

طرز تهیه دمی پلو پوست کدو :

فراناز: پوست کدوها را خیلی ریز خرد می کنیم .پیاز را خرد کرده با روغن تفت داده تا نرم و سبک شود بعد پوست کدوها را اضافه می کنیم.

بعد از کمی تفت دادن سویا و گوجه فرنگی ها را اضافه می کنیم تا کاملا آب گوجه فرنگی کشیده شود.

سپس نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن و کمی آبلیمو می زنیم. در قابلمه ی دیگر برنج را بصورت دمی می گذاریم و در همان وقت مواد را به برنج اضافه می کنیم تا برنج پخته شود و دم بکشد.