طرز تهیه کتلت با سبزیجات

طرز تهیه کتلت با سبزیجات

مدت زمان آماده سازی : 20 دقیقه  
مدت زمان پخت : 25 دقیقه 

مواد لازم برای 4 نفر :
 گوشت چرخ کرده     200 گرم
 سیب زمینی متوسط     2 عدد
 پیاز     1 عدد
 هویج متوسط     1 عدد
فلفل دلمه     1/2 عدد
جعفری خرد شده     3 قاشق غذا خوری
پودر سوخاری     به میزان لازم
نمک و فلفل     به میزان لازم

طرز تهیه :
تمام مواد را یکبار در چرخ گوشت ریخته و چرخ میکنیم . بعد جعفری خرد شده، نمک و فلفل را اضافه میکنیم و حسابی ورز میدهیم اگه دیدیم می چسبد کمی پودر سوخاری اضافه میکنیم و دوباره ورز میدهیم.
مدت یک ساعت در یخچال قرار میدهیم . سپس آماده سرخ شدن می باشد.
بعد سرخ شدن میتونید آن را با سیب زمینی هایی که با قالب برش زده اید و سرخ کرده اید تزئین کنید.

 

گردآوری : گروه اینترنتی فراناز

مطالب داغ هفته اخیر