بهترین کانال خفن تلگرام باحال

با هولدر پیراهن به خانواده جنتلمن ها بپیوندید!

 

این هولدر ، پیراهن شما را محکم نگه داشته و از بیرون زدگی پیراهن از شلوار جلوگیری میکند

 

با هولدر پیراهن در میتینگ بعدی متفاوت ظاهر شوید

 

20 درصد تخفیف ویژه + پست رایگان به سراسر کشور با خرید از سایت آی وی هولدرز (دارای نماد اعتماد)

 

www.iv-holders.ir

 

» برای مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر این محصول اینجا کلیک کنید …

طرز تهیه و آموزش درست کردن کیک شکلاتی کلاسیک

طرز تهیه و آموزش درست کردن کیک شکلاتی کلاسیک

طرز تهیه و آموزش درست کردن کیک شکلاتی کلاسیک را در این بخش از پورتال گردآوری کرده ایم.

 

مواد لازم کیک شکلاتی کلاسیک:
 کره      ¾ پیمانه
 تخم مرغ     سه عدد
آرد کامل (سفید)      دو پیمانه
 پودر کاکائو (شیرین نشده)      ¾ پیمانه
جوش شیرین     یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر     ¾ قاشق چایخوری
نمک     نصف قاشق چایخوری
شکر     دو پیمانه
وانیل     دو قاشق چایخوری
شیر     یک و نیم پیمانه

 

 

طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک:
1. تخم مرغ و کره را نیم ساعت در دمای اتاق قرار دهید. در همین زمان، کف قالب کیک را با روغن و قلم مو چرب کنید. کف قالب یک ورق روغنی قرار دهید. آن را چرب کنید و کمی آرد بپاشید. قالب را کنار بگذارید. در یک کاسه متوسط، آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، پودر کاکائو و نمک را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.

 

2. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه بزرگ، کره را با هم زن برقی حدود 30 ثانیه از درجه متوسط تا سریع هم بزنید. آرام آرام شکر را اضافه کنید و با سرعت کم هم بزنید تا کاملا با کره حل شود. کناره های ضرف را تمیز کنید و دو دقیقه دیگر هم بزنید.

 

3. تخم مرغ ها را دانه به دانه اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس وانیل را اضافه کنید. مرحله به مرحله و یک در میان مخلوط آرد و شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست و نرم شوند. 20 ثانیه از سرعت متوسط تا زیاد آن را دوباره هم بزنید. مواد را داخل قالب آماده شده بریزید و سطح آن را صاف کنید.

 

4. کیک را به مدت 35 تا 40 دقیقه برای قالبی به عمق 20 سانتی متر، 35 دقیقه برای قالبی به عمق 23 سانتی متر و 45 تا 50 دقیقه برای قالبی به عمق 25 سانتی متر بپزید. یا می توانید برای اطمینان از پخت کیک یک قاشق چوبی وسط کیک فرو کنید و اگر خمیر به آن نچسبید، یعنی پخته است.

پربیننده ترین مطالب سایت

مطالب پربازدید هفته